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Tourist Information Hannover am Hauptbahnhof

Ernst-August-Platz 8
30159 Hannover
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Pärchen beim Waldbaden im Osnabrücker Land, © Tourismusgesellschaft Osnabrücker Land mbH

Trend Waldbaden - ein Gesundmacher

Der Aufenthalt im Wald entspannt und beruhigt. Zu positiven Auswirkungen dieser ausdauernden Waldaufenthalte und -spaziergänge zählen: Blutdruck und Blutzuckerwerten sinken, Stresshormone werden vermindert ausgeschüttet und das Immunsystem gestärkt.

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Herzog August Blibliothek in Wolfenbüttel., © Stadt Wolfenbüttel / Achim Meurer

Herzog August Bibliothek

Forschungseinrichtung von Weltruf und einstmals als achtes Weltwunder bekannt. Das Evangeliar Heinrichs des Löwen, das teuerste Buch der Welt ist hier u. a. zu bewundern.

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Matjes, Hering, © Fotolia, eflstudioart

Matjes

Er ist klein, zart und schmeckt nach Meer - der Matjes. Eine gesunde Delikatesse von der Küste, reich an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren. Matjes gehört zu den beliebtesten Delikatessen im Norden. Traditionell gibt es ihn in vielen Variationen – klassisch nach "Hausfrauenart" mit Apfel, mit Mayonnaise, im Salat oder auf Brötchen. Das Wort Matjes kommt wohl vom niederländischen Wort "Meisje" für "junges Mädchen", oder Maagdenharing, was so viel wie Mädchenhering bedeutet.

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